Youme Roger de Flor - Japonesa

Ensalada de algas marinado en salsa dulce y sésamo

8 ura spicy salmón + 4 maki salmón + 4 maki atún + 2 nigiri salmón + 2 nigiri gambas

8 ura salmón tobiko + 8 maki salmón + 4 nigiri salmón

Ravioles rellenos de carne

Cangrejo, aguacate,pepino, sésamo

Poke salmón y gyoza de cerdo, elige bebida

Spicy langostino y gyoza de gambas, elige bebida

Dragón y gyoza de verduras, elige bebida

10 nigiri salmón

8 ura light, 4 makis aguacate, 4 makis mango

8 Maki slamón + 2 nigiri salmón + 2 nigiri atún + 2 nigiri gambas

4 ura spicy salmón + 4 ura crunchy salmón + 4 ura gragón + 4 ura carioca

8 maki salmón + 8 maki atún + 8 maki aguacate

8 ura spicy salmón + 4 maki salmón + 4 maki atún + 2 nigiri salmón + 2 nigiri gambas

8 ura crunchy salmón + 8 maki salmón +`4 maki aguacate + 4 maki cangrejo

8 ura salmón y queso + 4 maki salmón + 4 maki aguacate + 3 sashimi salmón + 3 sashimi atún

8 ura tempura, 8 ura spicy salmón, 4 maki aguacate, 4 maki atún, 4 maki salmón, 4 sashimi salmón, 4 sashimi atún, 4 nigiri salmón, 2 gunkan gambas, 2 gunkan salmón, 2 nigiri atún, 2 nigiri gambas

8 ura salmón basic + 8 ura atún basic + 8 maki salmón + 8 maki atún + 8 maki aguacate + 4 nigiri salmón + 2 nigiri atún + 2 nigiri langostino

8 ura salmón tobiko + 8 maki salmón + 4 nigiri salmón

8 ura salmón + 3 sashimi + 2 nigiri atún + 4 maki salmón + 3 sashimi + 2 nigiri gambas + 4 maki atún + 2 nigiri salmón

Empanadillas japonesas de gambas al vapor

Lechuga, zanahoria, mango, aguacate, tomate cherry y salsa sésamo

Albóndigas relleno de pulpo

Empanadillas japonesas de pollo y verduras con su salsa

Judías de soja hervidas

Empanaditas rellenas de carne de cerdo

Langostino rebozadoacompañado de su salsa

Rollitos fritos de verduras acompañados con soja

Ensalada de algas marinado en salsa dulce y sésamo

Empanadillas japonesas de verduras con su salsa

Empanadillas japonesas de carne de cerdo y verduras con su salsa

Miso, toufu, algas wakame

Ravioles rellenos de carne

Bola de sésamo frita, relleno de judía roja

Pollo rebozado japonés y salsa tankatsu

Rollitos fritos de gambas acompañados con soja

Atún braseado con salsa especial

Salmón o langostino

Salmón, edamame, aguacate, wakame, mango, cebolla crujiente, salsa spicy y teriyaki

Atún, edamame, aguacate, wakame, mango, cebolla crujiente, salsa spicy y teriyaki

Atún, salmón, aguacate, tobiko negro, sésamo y salsa teriyaki

Maki frito de cebolla, satún y salsa teriyaki

Maki frito de cebolla, salmón y salsa teriyaki

Maki frito de salmón con queso y salsa de anguila

Aguacate, queso, salsa teriyaki y sésamo

Salmón, aguacate, teriyaki y salsa spicy

Rúcula, agtuacate, pepino, queso, sésamo

Langostino cocido, aguacate, salmón teriyaki y salsa spicy

Atún, aguacate, pepino, sésamo

Salmón, aguacate, pepino, sésamo

Pollo rebozado, aguacate, salsa teriyaki y sésamo

Atún, aguacate, salmón, teriyaki y salsa spicy

Salmón, aguacate, tobiko rojo

Cangrejo, aguacate,pepino, sésamo

Langostino rebozado, aguacate, salsa teriyaki, sésano

Salmón, aguacate, pepino, salsa teriyaki, mayonesa, cebolla frita

Langostino rebozado, queso, espárrago, aguacate, mayonesa y salsa teriyaki

Cangrejo, mango, pepino, spicy salmón, salsa spicy y cebollino

Salmón, aguacate, langostino, atún, salsa teriyaki y cebollino

Atún, aguacate, pepino, salsa teriyaki, mayonesa y cebolla frita

Anguila, Cangrejo, Aguacate, Salsa anguila y sésamo

Salmón flambé, aguacate, langostino rebozado, salsa spicy y salsa de anguila

Langostino rebozado, aguacate, queso, salmón, salsa teriyaki, sésamo y cebollino

Salmón, aguacate, queso fresco, kataifi y teriyaki

Anguila, salsa anguila, sésamo y arroz

Pollo en salsa curry, verduras y arroz

Pato asado sin hueso y salsa pato

Pinchos en salsa teriyaki

Fritura japonesa

Ternera, cebolla, salsa especial de pimienta

Pollo, pimienta y almendras salteadas en salsa de soja

Alitas de pollo rebozado

Fritura japonesa, langostino y verduras

Langostino y pollo

Pinchos en salsa teriyaki

Ternera rebozada, salsa teriyaki, sésamo y arroz

Fritura japonesa

Cerdo a la brasa, alga wakame, huevo naruto y cebolleta

Pollo rebozado japonés, salsa tonkatsu, mayonesa y arroz

Salmón en salsa teriyaki, sésamo y arroz

Pinchos en salsa teriyaki

Yakitori de pollo, salsa teriyaki, sésamo y arroz

Dulce japonesa rellena de soja, chocolate o té verde

Cheesecake de caramelo salado sobre base de galleta Lotus. Cremoso, dulce y con un toque salado espectacular.

Base crujiente de galleta Oreo y crema de cheesecake suave con trozos de Oreo. Cremoso, intenso y adictivo.

Mascarpone con té matcha premium y bizcocho tierno. Fresco, equilibrado y diferente.

Tarta caliente relleno de chocolate

Carmelo, chocolate y fresa

Crema de limón equilibrada y merengue sedoso. Fresco, ligero y con el punto justo de acidez.

Mousse ligera de mango con bizcocho de maracuyá. Frutal, vibrante y muy fresco.

Luxury aceite de oliva extra virgen, reserva privada
La variedad de aceituna 100% Arbequina de Luxury es seleccionado en principios de mes de octubre, hecho por los expertos más prestigiosos del mundo en la elaboración de aceite de oliva, sometido a la baja temperatura de 21ºC, para conservar todas las esencias de sabores y las cualidades

La variedad de aceituna 100% Arbequina de Premium se cosecha a partir de finales de octubre / principios de noviembre, cuando las aceitunas están verdes y se realiza entre los puntos más ideales

La variedad de aceituna 100% Arbequina de Premium se cosecha a partir de finales de octubre / principios de noviembre, cuando las aceitunas están verdes y se realiza entre los puntos más ideales